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La Pasta di Semola di Grano Duro di Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Confezione da: 500 gr
Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua.
Provenienza Materia Prima: Agricoltura Biologica Italia
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di senape
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 358 kcal / 1519 kJ |
Grassi | 1,7 gr. |
di cui saturi | 0,4 gr. |
Carboidrati | 73 gr. |
di cui zuccheri | 3,4 gr. |
Fibre alimentari | 2,4 gr. |
Proteine | 11,5 gr. |
Sale | <0,01 gr. |
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