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Senza Glutine
Il glutine è presente in alcuni tipi di cereali, come il frumento, l'orzo, il malto, la segale, il farro e l'avena.
Chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine deve assolutamente evitare il consumo di cibi in cui è presente o che potrebbero essere stati contaminati durante la produzione.
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