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Miele D'acacia Bio
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Miele D'acacia Bio

Melauro

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E' uno dei mieli più conosciuti ed apprezzati. In Italia viene prodotto soprattutto nella zona prealpina.

E' caratterizzato da un alto contenuto di fruttosio, responsabile delle caratteristiche fisiche e dell'elevato potere dolcificante.

Resta liquido a lungo; può intorbidirsi per la formazione di cristalli, ma non cristallizza mai completamente.

È il miele prediletto dai bambini per il gusto delicato e poco persistente.

Ideale se utilizzato in alternativa dello zucchero per tutti gli usi. Ottimo su fettine di pane con prosciutto crudo o in abbinamento con frutta secca quali mandorle, noci, pistacchi o nocciole.

Colore: trasparente, leggermente ambrato;

Odore: di debole intensità;

Aroma: delicato, poco aromatico, tipicamente vanigliato;

Sapore: molto dolce e delicato;

Azione terapeutica: é particolarmente indicato per poppante e bambini, disintossicante del fegato, regolatore dell'intestino, antinfiammatorio dell' apparato respiratorio. La sua ricchezza in levulosio lo rende tollerabile, in piccole dosi, dai diabetici;

Certificazioni: Biologico ICEA

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Confezione da: 500 gr

Informazioni Nutrizionali per 100 gr di prodotto

valore energetico: 320 g kcal/1360KJ

Proteine: 0,3 g

Carboidrati: 80,1 g

Grassi: 0,0 g

Sodio: 11 mg

Potassio: 51 mg

ART0782

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