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Sono prodotte utilizzando solo ingredienti biologici, con olio extra vergine di oliva, la ricetta non prevede l'aggiunta di zuccheri.
Viene essiccato lentamente per almeno 20 ore per raggiungere la croccantezza ideale.
Perfette da spalmare con creme e marmellate a colazione, per croccanti snack salati o tal quali anche per accompagnare il pasto al posto del pane.
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