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Kuzu Bio 70 Gr
La Finestra sul Cielo
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Alimento di origine giapponese, è la fecola della radice di Pueraria Lobata.
Il Kuzu Morino è lavorato a mano secondo il metodo tradizionale.
Si utilizza per realizzare gelatine di frutta, salse, particolari bevande o come dissetante.
Il Kuzu Morino è lavorato a mano secondo il metodo tradizionale.
Si utilizza per realizzare gelatine di frutta, salse, particolari bevande o come dissetante.
Confezione da: 70 gr
Consigli d'uso: sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo. In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno. Cuoce in 2 minuti. Data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Ingredienti: Fecola di radice di Pueraria Lobata di origine biologica e qualità macrobiotica.
Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 342 kcal / 1455 kJ |
| Grassi | 0,2 gr. |
| di cui saturi | 0 gr. |
| Carboidrati | 85 gr. |
| di cui zuccheri | 0 gr. |
| Fibre alimentari | 0,3 gr. |
| Proteine | 0,3 gr. |
| Sale | 0,05 gr. |
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